我校举行“食堂开放日”活动
为进一步加强学校食堂食品安全管理，强化食堂工作的透明度，充分发挥家长对学校工作参与管理和监督作用。2023年3月24日上午，青山湖区职业技术学校严密组织开展食堂家长开放日活动。 首先，由食堂企业管理人员就我校食堂管理模式、操作流程及师生膳食基本情况向家长们做了总体介绍。重点讲解了我校食品安全管理的严把“五项关口”，即严把进货关、入库验收关、操作流程关、物品存放关、食品留样关。
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新闻中心 眼见为“食” 走胃更走心——青山湖区职业技术学校开展家长开放日活动
发布时间：2023-04-27 浏览次数：26 返回列表
我校举行“食堂开放日”活动 为进一步加强学校食堂食品安全管理，强化食堂工作的透明度，充分发挥家长对学校工作参与管理和监督作用。2023年3月24日上午，青山湖区职业技术学校严密组织开展食堂家长开放日活动。 首先，由食堂企业管理人员就我校食堂管理模式、操作流程及师生膳食基本情况向家长们做了总体介绍。重点讲解了我校食品安全管理的严把“五项关口”，即严把进货关、入库验收关、操作流程关、物品存放关、食品留样关。 |